Down Sendromlu gençler en leziz makarna tarifini pişirmek için yarıştı

Güncel

Gıda devi Barilla, Türk mutfağının dünya mutfakları arasındaki yerini güçlendirmek amacıyla düzenlenen Uluslararası Mengen Aşçılık ve Turizm Festivali’nde ikinci kez usta şeflerle Down Sendromlu gençleri bir araya getirdi. 56 kentin yöresel mutfaklarının sergilendiği festivalde genç şefler tariflerini aileleri eşliğinde Barilla makarna ve soslarıyla hazırlayarak hünerlerini sergiledi.

 

Çalışmalarını “Sizin için iyi, Gezegen için iyi” misyonu ile sürdüren Barilla, toplumsal kapsayıcılık ilkesi çerçevesinde Down Sendromlu gençlerin toplumsal yaşama kazandırılmasına destek vermeye yönelik anlamlı bir etkinliğe imza attı. Bolu fabrikası dahil olmak üzere dünya genelinde 29 tesiste ürettiği ürünleriyle her gün 100’ü aşkın ülkede milyonlarca sofraya ulaşan Barilla, usta şeflerle Down Sendromlu gençleri eğlenceli bir etkinlikte bir araya getirdi.

Hem makarna pişirdiler hem yeni arkadaşlar edindiler

Barilla’nın sponsorluğunu üstlendiği “Barilla & Mengen Aşçılık ve Turizm Derneği Down Sendromlu Gençler Yarışması”, bu yıl da Down Sendromlu gençlerin herkes gibi normal bir hayat sürebileceklerinin altını çizmek ve onlara yeteneklerini keşfedecekleri bir ortam yaratmak için tüm makarna severlere ev sahipliği yaptı. Türk mutfağının dünya mutfakları arasındaki yerini güçlendirme amacıyla düzenlenen, aşçılık sanatının bilimsel ve sanatsal yönünün ortaya çıkarıldığı festivale Ankara’dan aileleri ve öğretmenleri eşliğinde Bolu’ya gelen genç şefler, hem en sevdikleri makarna tarifini pişirdi hem de yeni arkadaşlar edindi. Bu yıl 32’incisi düzenlenen organizasyon için Mengen Aşçılık ve Turizm derneği tarafından davet edilen usta şefler de genç şeflere koçluk yaptı.

Türkiye genelinden 56 kentin yöresel mutfağının sergilendiği organizasyonda genç şefler, Barilla makarna ve soslarıyla birbirinden lezzetli tarifleri hazırlamak için kıyasıya mücadele etti. İçinde yemek pişirme aşkı olan 20 down sendromlu gencin katıldığı festivalde 10’arlı gruplar halinde 2 etapta yarışan gençler, hazırladığı lezzetli makarnaları izleyicilere ikram etti.

Yorum yazın:

E-mail adresiniz paylaşılmayacaktır.

İlginizi çekebilecek diğer yazılar

Anneliğe adım adım; Havuzlu Han’dan ne aldım?

Herkese merhaba. Bugünkü konumuz, bebek alışverişi. Ne kadar adım başı AVM olsa da ya da  internet üzerinden bir sürü

Devamını oku...

Mutfakta bu hataları asla yapmayın

Bulantı, kusma, şiddetli karın ağrıları, kramplar, ishal… Bu yakınmalar yazın sıcak havalarda sıkça görülen besin zehirlenmesinin yol açtığı sorunlardan

Devamını oku...

Çocuklarda en çok görülen göz hastalıkları

“Hiç fark etmedik, göz doktoruna gittiğimizde 3,5 derece gözlük verdi!”… Birçok anne babadan bu tür sözler duymak mümkün. Bazı

Devamını oku...

Mobil Menü